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Comissão debate projeto sobre festival de gastronomia orgânica nesta segunda

O festival, de iniciativa da Rede Eco Ceará, Fundação Cultural Educacional Popular em Defesa do Meio Ambiente (Cepema) e Cooperativa de Produção da Agricultura Familiar e Biocombustível (Cooperbio),  é um evento de dimensão internacional, que reunirá persos segmentos da cadeia alimentar em grandes seminários temáticos entre os dias 25 e 28 de setembro de 2019 em Fortaleza. “O  objetivo é fortalecer a agroecologia do Estado, impulsionar e desenvolver o comércio de alimentos orgânicos, dando maior visibilidade ao turismo gastronômico cearense”, afirma o deputado Moisés Braz. O “Ceará Organic Food Festival: Festival Internacional de Gastronomia Orgânica” deve envolver 1.500 pessoas, entre agricultores familiares, pesquisadores da universidade, empreendedores do terceiro setor, tecnólogos, estudantes e todos aqueles ligados ao segmento da alimentação, gastronomia, sustentabilidade, inovação e mudanças climáticas. LS/CG  
05/12/2019 (00:00)
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